มาเพาะเห็ดกันเถอะ

 

ต้นความคิดในการปลูกเห็ดไว้เก็บกินเองที่บ้านนั้น เป็นของแฟนคลับที่อยากจะปลูกเห็ด ไม่รู้ไปคุยกับเพื่อนคนไหนไป ๆ มา ๆ แฟนคลับสั่งซื้อเห็ดออนไลน์ให้มาส่งที่บ้าน นกมารู้เรื่องก็ตอนมีพัสดุมาส่งที่บ้านกล่องใหญ่มาก ๆ 

ฃ

ด้านในมีกระถางพลาสติก ห่อหุ้มด้วยถุงพลาสติกปิดอย่างแน่นหนา ด้านในกระถางมีปุ๋ยที่ผสมเชื้อเห็ดเรียบร้อยแล้ว แฟนคลับไม่มีประสบการณ์ในการปลูกเห็ดมาก่อนครั้งนี้เป็นครั้งแรก การปลูกเริ่มต้นด้วยสถานที่ปลูกต้องมีอากาศถ่ายเทแต่ไม่เป็นทางลมและไม่โดนแสงแดดจัดหรือโดนฝน การดูแลเห็ดนั้นง่ายมาก ๆโดยฉีดน้ำให้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอ เพื่อให้เห็ดเติบโต มีให้เก็บกินได้ตลอด 

เห็ดที่บ้านปลูกเป็นเห็ดขาว หรือแชมปิญอง (Champignon Mushroom) ที่หลายๆ คนเรียกกัน อีกกระถางก็เป็นเห็ดหอม (Chestnut Mushrooms) 

เห็ดที่ปลูกได้เวลาเก็บเอาไปปรุงอาหารแล้ว มีทั้งขนาดเล็กขนาดใหญ่ เรียกว่าเก็บกันไม่ทันเลย