เคลียร์ตู้เย็น

ทุก ๆ วันอาทิตย์จะเป็นวันที่นกจัดการเคลียร์ของในตู้เย็น ก่อนที่จะสั่งซื้อของใหม่ ซึ่งจะสั่งให้มาส่งทุก ๆ วันอังคาร ตู้เย็นที่บ้านนกจะเป็นทั้งแช่เย็นและแช่แข็ง ตู้เย็นแบ่งสัดส่วน 50:50  ตู้เย็นตู้นี้เราพึ่งจะซื้อมาเมื่อต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมานี้เองถือเป็นของขวัญวันคริสต์มาสก็ว่าได้

ตอนสั่งซื้อตู้เย็นตู้ใหม่นกอยากได้แบบเดียวกับตู้เย็นตัวเก่า แต่ยี่ห้อของตัวเก่ารุ่นนี้เค้าไม่ทำออกมาขายอีกแล้ว ตัวเก่าของที่บ้านสัดส่วน 50:50 เหมือนกันใช้มานานเป็นสิบปีๆ เห็นจะได้ จริงๆ แล้วตู้เก่านั้นยังใช้ได้ดีอยู่ในส่วนที่เป็นชั้นแช่เย็น ตัวที่มีปัญหานั้นคือในส่วนของแช่แข็ง เหตุจากตัวทำความเย็นไม่ดีพอ มีปัญหาเห็นได้ชัดเจนเวลาแช่แข็งอย่างแช่ไอศครีมไม่ค่อยจะแข็งตัวเลยต้องเปลี่ยนตู้เย็นตัวใหม่

ของที่เคลียร์จากตู้เย็นก็จะนำมาปรุงเป็นอาหารในวันอาทิตย์ หรือไม่ก็วันจันทร์ บางครั้งในวันอาทิตย์ที่บ้านก็จะทำอาหารอบเสิรฟ์คู่กับผักต้ม ส่วนใหญ่แล้วของในตู้แช่เย็นนกจะไม่ให้เหลือนานอย่างผักเวลาซื้อก็จะซื้อให้เพียงพอซื้อเยอะกินไม่ทันก็เสียของอีก ที่บ้านจะคิดเมนูที่จะทำล่วงหน้าเป็นอาทิตย์ เพราะจะทำให้เราสามารถจัดการกับข้าวปลาอาหารในครัวได้อย่างดี ไม่สิ้นเปลืองทิ้งให้เป็นของเหลือ

ดังนั้นอาจจะมีผักบางส่วนเหลืออบางอย่างละนิดละหน่อยเล็ก พอจันทร์นกก็จะเอามาทำผัด ต้ม และแกง แล้วแต่ว่าผักนั้นจะนำมาทำอะไรได้บ้าง อย่างเมนูที่เห็นเป็นส่วนหนึ่งของเคลียร์ตู้เย็น